E-Nummern-Detail

E110

E110 steht für Gelborange S und gehört zur Klasse Farbstoff.

E110 Farbstoff

Auch bekannt als: Sunset Yellow

Einordnung

Gelborange S ist ein synthetischer Azofarbstoff für gelb-orange bis orangefarbene Töne.

Typische Anwendung

E110 wird vor allem in Süßwaren, Getränken, Desserts, Backdekor und Knabberartikeln eingesetzt, wenn ein deutlich warmer Orangeton benötigt wird.

Herkunft

Es handelt sich um eine technisch hergestellte organische Farbverbindung und nicht um einen natürlich gewonnenen Farbstoff.

Gewinnung und Herstellung

Für Lebensmittel wird Gelborange S chemisch produziert, aufgereinigt und auf gleichmäßige Farbwirkung standardisiert.

Hinweise

Für bestimmte Lebensmittel mit E110 ist in der EU ein zusätzlicher Warnhinweis zu Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern vorgeschrieben.

Alle Angaben ohne Gewaehr. Massgeblich sind stets die aktuellen Kennzeichnungen, Etiketten, Produktdaten und Angaben der jeweiligen Hersteller oder Lieferanten. Einzelne Bilder oder Referenzgrafiken koennen aus externen Bildquellen wie Pixabay oder aehnlichen Plattformen stammen und unterliegen den jeweiligen Nutzungsbedingungen. Melden