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Getränke & Alk

Coca Cola Zero

Vegan Glutenfrei Laktosefrei
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Produktinfo
Beschreibung

Coca-Cola Zero Sugar wurde 2005 eingeführt, um Konsumenten ein Geschmackserlebnis zu bieten, das fast identisch mit der klassischen Coca-Cola ist, jedoch ohne Zucker und Kalorien. Im Gegensatz zu Diet Coke / Coca-Cola Light, die ein eigenständiges, weniger süßes Geschmacksprofil hat, nutzt "Zero" eine andere Süßstoffkombination und Aromenmischung, um das Mundgefühl und die Süße des Originals zu imitieren.

Anwendung

Ideal für alle, die auf Kalorien oder Zucker achten müssen oder wollen, ohne auf den typischen Cola-Geschmack zu verzichten.

Genuss

Am besten eiskalt bei 3 °C bis 5 °C. Die Kohlensäure prickelt bei niedrigen Temperaturen am stärksten.

Mischbarkeit

Sie hat sich als beliebter kalorienfreier Mixer für Longdrinks (z. B. Whiskey-Cola oder Vodka-Cola) etabliert, da sie die Spirituose ähnlich untermalt wie die zuckerhaltige Variante.

Besonderheit

Da kein Zucker enthalten ist, klebt die Flüssigkeit beim Verschütten nicht – ein kleiner, aber praktischer Vorteil im Alltag.

Einschränkung

Aufgrund des Koffeingehalts und der Süßstoffe wird ein maßvoller Genuss empfohlen, insbesondere für Kinder und koffeinempfindliche Personen.

Charakteristik

Optisch tiefschwarz, blickdicht und identisch mit der klassischen Coke. Die Textur ist sehr spritzig. Sensorisch ist der Unterschied zum Original heute minimal: Sie bietet die bekannte Kombination aus Vanille- und Zimtnoten mit der markanten Säure der Phosphorsäure. Der Nachgeschmack ist sauber, wobei manche Konsumenten eine leicht andere Süße durch die verwendeten Süßstoffe wahrnehmen.

Zutaten
Wasser, Kohlensäure, Farbstoff E 150d (Zuckerkulör), Säuerungsmittel Phosphorsäure, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Aspartam), natürliches Aroma, Aroma Koffein sowie das Säureregulator Natriumcitrate.
Keine deklarationspflichtigen Allergene. 0 % Zucker, 0 % Fett, ca. 0,2 bis 0,5 kcal pro 100 ml.
Zusatzstoffklassen: Süßungsmittel, Säureregulator
Zusatzstoffe
Farbstoff E 150d, Phosphorsäure, Süßstoffe (Cyclamat, Acesulfam K, Aspartam), Natriumcitrate, Koffein.
Zusatzstoffklassen: Süßungsmittel, Säureregulator
Allergene
Koffein
Hinweise & Herkunft
Herkunft

Das Konzept stammt aus der Zentrale in den USA, die Abfüllung erfolgt weltweit lokal. Hierbei wurde die Rezeptur über die Jahre mehrfach optimiert, um den "echten" Coca-Cola-Geschmack (zuletzt im großen Relaunch 2021) immer präziser zu treffen.

Lagerhinweise

Süßstoffe können empfindlicher auf Licht und Hitze reagieren als Zucker.

Lagerort

Kühl, trocken und dunkel.

Haltbarkeit

In der Regel etwas kürzer als die zuckerhaltige Variante (meist 4 bis 9 Monate), da Süßstoffe mit der Zeit ihre Süßkraft verlieren können.

Tipp

Achten Sie bei PET-Flaschen besonders auf das Haltbarkeitsdatum, da hier der Kohlensäureverlust schneller einsetzt.

Nach dem Öffnen

Sofort wieder fest verschließen und im Kühlschrank lagern.

Haltbarkeit

Innerhalb von 2 bis 3 Tagen aufbrauchen. Ohne Kohlensäure verliert das Getränk massiv an Attraktivität.

Worauf achten

Enthält eine Phenylalaninquelle (durch das Süßmittel Aspartam). Dies ist wichtig für Menschen mit der seltenen Stoffwechselkrankheit Phenylketonurie (PKU).

* Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffen, Allergenen und sonstigen Produktinformationen ohne Gewähr. Verbindlich sind ausschließlich die Kennzeichnungen auf der Produktverpackung / dem Etikett.

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