Hierbei handelt es sich um das klassische Vorratsgebinde
Ein ganzer Karton (Tray) mit 12 Einzelpackungen à 1 Liter. Die Milch ist ultrahocherhitzt (H-Milch), was sie extrem lagerfähig macht. Mit einem natürlichen Fettgehalt von 3,5 % ist sie vollmundig und ein Standardprodukt für Haushalt und Gastronomie.
Ein unverzichtbarer Grundnahrungs-Vorrat für alle Gelegenheiten:
Getränke
Ideal für Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato, da sich der Fettgehalt von 3,5 % hervorragend aufschäumen lässt und ein stabiles, cremiges Ergebnis liefert.
Kochen & Backen
Die Basis für Puddings, Milchreis, Pfannkuchen oder helle Saucen (Béchamel).
Frühstück
Perfekt für Müsli, Cornflakes oder den morgendlichen Haferbrei.
Tipp
Da H-Milch durch die Erhitzung eine ganz leicht süßliche Note entwickelt, schmeckt sie besonders gut in heißer Schokolade.
Optik
Reinweiß und blickdicht.
Textur
Flüssig und homogen. Durch die Homogenisierung setzen sich keine Fetttröpfchen oben ab.
Geschmack
Vollmundig, cremig und mild. Im Vergleich zu Frischmilch schmeckt sie durch die Ultrahocherhitzung etwas "gekochter".
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