Status: Da sich die Inhalte von kaufeinhorn noch im Aufbau befinden, können einige Informationen noch unvollständig sein. Bitte prüfe daher alle Angaben sicherheitshalber selbst noch einmal nach. Alle Angaben ohne Gewähr! (aktualisiert: 11.04.2026 16:58) (antippen zum Ausblenden)

Trockenware

Haribo

Laktosefrei
⚑ Problem melden
Artikelbild
Produktinfo
Beschreibung

Haribo ist das Synonym für Fruchtgummi weltweit und ein deutsches Traditionsunternehmen (gegründet 1920 in Bonn, der Name steht für Hans Riegel Bonn). Das Herzstück des Sortiments sind die legendären Goldbären. Das Besondere an Haribo-Produkten ist ihre spezifische Textur: Sie sind meist deutlich fester und bissfester als die Produkte vieler Wettbewerber, was durch die Verwendung hochwertiger Gelatine oder spezieller Stärken erreicht wird.

Anwendung

Der Inbegriff des Naschens:

Snack

Der Klassiker für Kinoabende, Kindergeburtstage oder als kleiner Energiekick zwischendurch.

Dekoration

Ideal zum Verzieren von Torten, Muffins oder als bunte Beigabe in Dessertgläsern.

Präsent

Die "Candy Bar" auf Hochzeiten oder Partys ist ohne die bunten Tüten kaum vorstellbar.

Tipp

Viele nutzen die Goldbären auch für kreative Rezepte, wie das Einlegen in Wodka (Party-Gags) oder das Schmelzen für bunte Glasuren.

Charakteristik

Die Sensorik besticht durch eine leuchtende Farbenvielfalt und die ikonischen Formen (Bären, Ringe, Schlangen). Die Textur ist elastisch-fest und bietet einen angenehmen Kaugwiderstand. Geschmacklich reicht das Spektrum von fruchtig-süß (Erdbeere, Zitrone, Himbeere) über sauer bis hin zu würzig (Lakritz).

Zutaten
Glukosesirup, Zucker, Gelatine (meist vom Schwein), Dextrose, Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Frucht- und Pflanzenkonzentrate (z. B. Saflor, Spirulina, Apfel, Holunderbeere), Aroma, Überzugsmittel (Bienenwachsweiß und gelb, Carnaubawachs).
Die meisten Fruchtgummis sind gluten- und lactosefrei (Zutatenliste bei Lakritz oder Konfekt prüfen, da dort Weizenmehl enthalten sein kann). Die klassischen Sorten sind nicht vegan/vegetarisch, da sie Schweinegelatine enthalten (auf das grüne V-Label für vegetarische Sorten achten). Aufgrund der Verschluckungsgefahr ist bei Kleinkindern Vorsicht geboten.
Zusatzstoffklassen: Säuerungsmittel, Überzugsmittel
Zusatzstoffe
Überzugsmittel (Wachse), natürliche Aromen und färbende Lebensmittel (Pflanzenextrakte). In der Regel wird auf künstliche Farbstoffe verzichtet.
Zusatzstoffklassen: Säuerungsmittel, Überzugsmittel
Allergene
Hinweise & Herkunft
Herkunft

Hauptsitz in Grafschaft, Deutschland (früher Bonn). Produktion in zahlreichen Werken europaweit.

Lagerhinweise

Kühl und trocken lagern. Fruchtgummi ist empfindlich gegenüber Wärme (es schmilzt oder verklebt) und Feuchtigkeit. Ungeöffnet in der versiegelten Tüte meist 12 bis 15 Monate haltbar.

Nach dem Öffnen

Die Tüte sollte möglichst luftdicht verschlossen werden (z. B. mit einem Clip), da das Fruchtgummi an der Luft mit der Zeit Feuchtigkeit verliert und hart wird. Manche Liebhaber schätzen jedoch genau diesen Effekt und lassen die Tüte absichtlich offen "nachreifen".

Worauf achten

Qualität prüfen

Glanz – Die Bären sollten einen leichten, seidigen Glanz aufweisen und nicht matt oder mehlig aussehen. Sortiment – Haribo bietet mittlerweile viele Varianten an: klassisch mit Gelatine, vegetarisch (mit Stärke statt Gelatine), sauer kandiert oder mit Schaumzucker-Boden.

* Angaben zu Nährwerten, Inhaltsstoffen, Allergenen und sonstigen Produktinformationen ohne Gewähr. Verbindlich sind ausschließlich die Kennzeichnungen auf der Produktverpackung / dem Etikett.

Ähnliche Artikel

Alle Angaben ohne Gewaehr. Massgeblich sind stets die aktuellen Kennzeichnungen, Etiketten, Produktdaten und Angaben der jeweiligen Hersteller oder Lieferanten. Einzelne Bilder oder Referenzgrafiken koennen aus externen Bildquellen wie Pixabay oder aehnlichen Plattformen stammen und unterliegen den jeweiligen Nutzungsbedingungen. Melden

FAQ